{"product_id":"tabla-de-queso-cortado-1","title":"Gazta moztuaren taula","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDENDAKO BILKETA SOILIK\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGozatu lau gazta aukeratuen taula bikain batez; estilo, esne eta intentsitate ezberdinetakoak, partekatzeko prest. Bazkari, afari edo lagunarteko aperitibo baterako aukera ezin hobea. Egin zure eskaera gure webgunean eta jaso ezazu gure dendan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eOndare gazta unitate 1: Koagulazio laktikoko gazta, latxa ardi-esne pasteurizatuz egina. Eskuz moldekatzen dugu. Hasieran trinkoa eta azidoa den arren, denborarekin krematsu bilakatzen da eta azidotasuna neutralizatu egiten zaio. Bere azal krematsu eta kiribildua kanpoaldean duen geotrichum onddoaren ondorioa da. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/elkano1.com\/collections\/nuestros-quesos\" title=\"Nuestros quesos elaborados con oveja latxa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHemen\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ikus ditzakezu guk geuk egindako gazta guztiak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200gr Martina eta Jon Jatorri Deitura Idiazabal: Martina eta Jon prentsatutako gazta bat da, ustiategiko ardi-esne gordinarekin egina. Jon eta Martinak, ekoizleek, ingurunea errespetatzen dute eta ahalik eta gehien aprobetxatzen dute kalitatezko gaztak egiteko. Beren artaldeak Zerainen bazkatzen du urte erdia, eta udako hilabeteetan Aralar natura parkean libreki,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/elkano1.com\/blogs\/noticias\/despertar-en-beaskin\" title=\"Beaskin Aralar Queso Idiazabal DOP\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehemen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e kontatzen dizuegu nola bizi izan genuen asteburu bat haiekin borda batean. Esne freskoarekin egiten dute, esnearen eta lekuaren bakteriologia zainduz, eta inoiz ez dituzte gazten azalak garbitzen (eskuilatu besterik ez dituzte egiten), beren lizun propioak osorik mantentzeko. Inoiz ikusiko duzun Jatorri Deitura Idiazabal azal ederrena.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200gr Brabander: Brabante eskualdetik dator eta Saanen arrazako ahuntzen esne pasteurizatuz egina da, Fromagerie L'Amuse-en eskutik. Barruko pasta zuria da, ertzetan iluntzen doana, trinko eta krematsua. Bere testura gurin-itxurakoak ahoan urtzea eragiten du. Zapore leuna baina goxoa du, intxaur eta karamelu zein belar ukituekin, ahuntz basatiaren zertzeladaz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200gr Gouda L'Amuse 24 hilabetekoa: Herbehereetako gazta bat da, behien esne pasteurizatuz egina, Holanda iparraldeko Cono gaztandegian, eta gouda guztietan onena dela jotzen da. Gazta honen gurpilak eskuz hautatzen dira eta L'Amuse gaztandegira bidaltzen dira ondoren heltzeko; han, gurpilak 2 urtez heltzen dira tenperatura epel batean. Horri esker, gaztak anbar kolore sakoneko pasta garatzen du, proteina kristaldunekin eta zapore guztiz biribilarekin. Gazta gogor hau testura belusatua duena, intxaur, gurin, gazi eta karamelu zein hur ukituekin da.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eD\u003c\/span\u003eendako bilketa soilik eta jasotzeko gutxienez 2 ordu lehenago egindako erosketetarako. Gutxi gorabehera 800gr gazta zatituta, kontsumitzeko prest, 5-6 pertsonentzat aproposa. \u003c\/p\u003e","brand":"Elkano 1","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59483966701893,"sku":"10032","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/7673\/0557\/files\/tabla_de_quesos_cortado_Elkano1_gaztagune_1.jpg?v=1790268455","url":"https:\/\/elkano1.com\/eu\/products\/tabla-de-queso-cortado-1","provider":"Elkano 1 - Gaztagune","version":"1.0","type":"link"}