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¿Qué son los quesos lácticos?

¿Qué son los quesos lácticos?

Nuestras principales elaboraciones son quesos lácticos y de pasta blanda, ¿sabes cómo se elaboran?

¿Qué son los quesos lácticos?

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Mesa de quesos en Ternua Brand House de Donostia

Mesa de quesos en Ternua Brand House de Donostia

El pasado mes de septiembre tuvimos el placer de participar en la inauguración de Ternua Brand House y encargarnos de montar mesas de queso para 100 invitados. ¡Bienvenidos al barrio @ternua_official!  ...

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4 formas de acompañar Bigel

4 formas de acompañar Bigel

Nuestro queso Bigel combina a la perfección con frutas, encurtidos, salsas o miel. Bigel es una pasta blanda, elaborada con de leche pasteurizada de oveja latxa que cortamos y moldeamos...

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Mesa de queso boda elkano1 gaztagune celebración cocktail catering restaurante donostia

Mesas de queso

Tenemos amplia experiencia en la organización de catas, degustaciones y mesas de queso para bodas, inauguraciones y reuniones de empresa. Nuestras mesas de queso son diseñadas completamente a medida, teniendo...

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¿Dónde comer quesos ricos en Donostia?

¿Dónde comer quesos ricos en Donostia?

  ¿Estás de visita en Donostia y quieres comer rico, además de probar nuestros quesos? Tenemos la gran suerte de surtir de distintos quesos a nuestros restaurantes favoritos de la...

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Despertar en Beaskin

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En Elkano 1 Gaztagune vendemos un único Idiazabal DOP natural, y es porque somos fans de Martina y Jon por muchas razones. Lo primero de todo es que nos caen...

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