Cassis marmelada

Ahabia, grosella edo grosella beltza famatuagoa izan badaiteke ere, hau baino lurrin aromatiko eta biziagoa duen fruitua da, eta azidotasun oso indartsua duena, marmelada indartsua egiten duena, zapore eta azidotasun handikoa. 100 g marmeladak 90 g grosella beltza behar ditu prestatzeko. cGuztira azukre edukia 44 g da 100 g bakoitzeko. Glutenik gabe.