Kraus Gaztategia
Mull uharteko cheddarra
Mull uharteko cheddarra
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Behia
Gordina
Pasta Gogorra
- 18 hilabete
Gazta
Mull uharteko cheddarra zapore indartsu eta biziko gazta bat da, zuria eta zain urdinak dituena, Eskoziako Barne Hebridetakoa jatorriz. Behi-esne gordinarekin egiten da, pasteurizatu gabe. Txeddar honek marfil kolore zurbilagoa du beste txeddar batzuekin eta ertzetako zain urdin batzuekin alderatuta, eta intxaur zapore apur bat handiagoa.
Ekoizlea
Sgriob-ruadh baserria batez ere behi frisiarrek osatzen dute, batez ere belarrez eta Tobermory destilategitik datozen zereal hartzituez elikatzen direnak. Esnea zuzenean gaztandegira eramaten da, pasteurizatu gabe.
Jeff eta Chris Reade 80ko hamarkadan hasi ziren gazta hau ekoizten, eta denborarekin euren seme-alabak negozioan sartu ziren. 2013an, Jeff Reade hil zen eta British Cheese Awards sarietan omendu zuten.






