Ir directamente a la información del producto
1 de 7

Kraus Gaztategia

Mull uharteko cheddarra

Mull uharteko cheddarra

Precio habitual 12,55 €
Precio habitual Precio de oferta 12,55 €
Eskaintza Agortuta
Size
  • Behia
  • Gordina
  • Pasta Gogorra
  • 18 hilabete
Gazta

Mull uharteko cheddarra zapore indartsu eta biziko gazta bat da, zuria eta zain urdinak dituena, Eskoziako Barne Hebridetakoa jatorriz. Behi-esne gordinarekin egiten da, pasteurizatu gabe. Txeddar honek marfil kolore zurbilagoa du beste txeddar batzuekin eta ertzetako zain urdin batzuekin alderatuta, eta intxaur zapore apur bat handiagoa.

Ekoizlea

Sgriob-ruadh baserria batez ere behi frisiarrek osatzen dute, batez ere belarrez eta Tobermory destilategitik datozen zereal hartzituez elikatzen direnak. Esnea zuzenean gaztandegira eramaten da, pasteurizatu gabe.
Jeff eta Chris Reade 80ko hamarkadan hasi ziren gazta hau ekoizten, eta denborarekin euren seme-alabak negozioan sartu ziren. 2013an, Jeff Reade hil zen eta British Cheese Awards sarietan omendu zuten.

 

Ver todos los detalles