Tomate lehor minak 125g

Encantaran tomate lehorrak ezin hobeak dira gaztak laguntzeko. San Marzanoko tomate zaporetsutik jaiotzen dira, eguzkitan deshidratatuta eta oliba-olio birjina estrarekin ontziratuta; bi osagai horiek eta mendiko espezia aromatikoak, erromeroa, oreganoa eta baratxuria, produktu hau desberdina egiten dute, zaindua eta gutxienez 8 astetan ontzen dira. Haragitsuak eta samurrak dira. Kontserbatzaile bakartzat %100 oliba-olio birjina estra erabiltzen dute, coupage bat da, arbequina (%30) eta picual (%70). Oliba-olio birjina estrak, almendra eta fruitu berde usain notak gehitzen dizkio tomateari, zapore fresko eta ukitu mingots eta pikante arin batekin.