Proveedor
| Cruda
| Cruda
El queso
Este queso se elabora en Hofkäserei Kraus, Alemania y rinde homenaje al entorno alpino que ayuda a dar forma y sabor a la leche utilizada en la producción. Está recubierto de una variada combinación de pétalos de flores secas (pétalos de rosa, caléndula y lavanda), hierbas y especias que crecen en los pastos que rodean la quesería. Se trata de un queso realmente sabroso y de textura cremosa.
| Animal |
Vaca |
| Leche |
Cruda |
| Tipo |
Pasta dura |
| Maduración | 4 meses |
Sabías que...
Lola Montez es el queso ideal para dar un toque especial a cualquier tabla de quesos. Un queso recubierto cubierto de flores sorprende a cualquier invitado.