Bloga

3 RECETAS DE VERANO CON NUESTROS QUESOS

3 UDAKO ERREKETA GURE GAZTEKIN

Egunetik egunera argiago dugu gazta dela osagairik moldakorrenetakoa sukaldean. Erraza da mahai-gaineko osagarri gisa erabiltzea, baina bere ehundura ezberdinekin esperimentatzera animatzen zaitugu: xerratan, birrinduta, gratinatuta, urtuta... Ezagutu hura gozatzeko modu...

3 UDAKO ERREKETA GURE GAZTEKIN

Egunetik egunera argiago dugu gazta dela osagairik moldakorrenetakoa sukaldean. Erraza da mahai-gaineko osagarri gisa erabiltzea, baina bere ehundura ezberdinekin esperimentatzera animatzen zaitugu: xerratan, birrinduta, gratinatuta, urtuta... Ezagutu hura gozatzeko modu...

Queso Bigel con tomates secos

Queso Bigel con tomates secos

Hace años conocimos estos deliciosos tomates secos Encantarán, y por fin podemos decir que ya están en Elkano1 Gaztagune. Elaborados con tomate San Marzano en el Val d’Aran, deshidratados al...

Queso Bigel con tomates secos

Hace años conocimos estos deliciosos tomates secos Encantarán, y por fin podemos decir que ya están en Elkano1 Gaztagune. Elaborados con tomate San Marzano en el Val d’Aran, deshidratados al...

¿Qué son los quesos lácticos?

¿Qué son los quesos lácticos?

Nuestras principales elaboraciones son quesos lácticos y de pasta blanda, ¿sabes cómo se elaboran?

¿Qué son los quesos lácticos?

Nuestras principales elaboraciones son quesos lácticos y de pasta blanda, ¿sabes cómo se elaboran?

Mesa de quesos en Ternua Brand House de Donostia

Donostiako Ternua Brand Houserako gazta mahaia

Joan den irailean Ternua Brand House-aren inaugurazioan parte hartu eta 100 gonbidaturentzako gazta mahaiak jartzeaz arduratu ginen. Ongi etorri @ternua_official auzora!               

Donostiako Ternua Brand Houserako gazta mahaia

Joan den irailean Ternua Brand House-aren inaugurazioan parte hartu eta 100 gonbidaturentzako gazta mahaiak jartzeaz arduratu ginen. Ongi etorri @ternua_official auzora!               

4 formas de acompañar Bigel

Bigel gazta maridatzeko 4 modu

Gure Bigel gazta primeran doa fruta, oenkurtido, saltsea edo eztiarekin. Bigel pasta biguna da, eskuz moztu eta moldatzen dugun ardi latxa pasteurizatuarekin egindakoa. Azala lizundua du eta bertan penicilium candidum...

Bigel gazta maridatzeko 4 modu

Gure Bigel gazta primeran doa fruta, oenkurtido, saltsea edo eztiarekin. Bigel pasta biguna da, eskuz moztu eta moldatzen dugun ardi latxa pasteurizatuarekin egindakoa. Azala lizundua du eta bertan penicilium candidum...

Mesa de queso boda elkano1 gaztagune celebración cocktail catering restaurante donostia

Gazta mahaiak

Esperientzia handia dugu ezkontza, inaugurazio eta enpresen bilerak egiteko dastaketak eta gazta mahaiak antolatzen. Gure gazta mahaiak guztiz neurrira diseinatuta daude, espazioa, okasioa eta bertaratuen gustuak kontuan hartuta. Produktua hautatzerakoan,...

Gazta mahaiak

Esperientzia handia dugu ezkontza, inaugurazio eta enpresen bilerak egiteko dastaketak eta gazta mahaiak antolatzen. Gure gazta mahaiak guztiz neurrira diseinatuta daude, espazioa, okasioa eta bertaratuen gustuak kontuan hartuta. Produktua hautatzerakoan,...